Marchewkowe kluski

Tym razem kluseczki, które polubią również dzieci, głównie dlatego, że są to kluski kolorowe. Marchewkowe kluski są świetne i proste do zrobienia, tak naprawdę to taka wariacja na temat klusek śląskich. Nie bój się eksperymentować, bo to prosty przepis.

Do tego możesz przygotować ulubioną surówkę, dodatki mięsne lub bez, w zależności jakie lubisz. Ja tego typu kluski robię w większej ilości i mrożę, wtedy mam zawsze pod ręką fajny dodatek do obiadu. Polecam Ci takie rozwiązanie.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Marchewkę ugniatam razem z ziemniakami, dodaję mąkę, sól i zagniatam.

Krok 2. Dzielę na części i turlam wałeczki. Kroję na kawałki.

Krok 3. Kulam kulki, robię dziurkę i wrzucam do wrzącej osolonej wody. Gotuję nie dłużej niż 1-2 minuty od wypłynięcia.

Marchewkowe kluseczki
Marchewkowe kluseczki
25 stycznia 2018 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.